About #
Mennyei Gyümölcs saláta ananász kehelyben recept!
30 perc
Ingredients #
- 1 db érett ananász
- 50 dkg földieper
- 30 dkg fekete szeder
Steps #
Kiválasztok egy jó érett ananászt. Ha már érzem az ananász édeskés illatát és a tetején a zöld levelek közepéből könnyedén ki tudok húzni egyet-kettőt, ha nem is aranysárga a színe, hanem egy kicsit zöldeskés, akkor is biztosan jót választottunk. Érdemes körbenézni, ne legyenek rajta barna foltok sem pedig tapintásra puha részek. Az ananászt hosszában ketté vágom.
Legalább fél cm-es peremet hagyva, az oldala mentén egy éles késsel körbevágom, majd hosszában és keresztben is kisebb kockákra elvágom, hogy könnyeben ki tudjam kanalazni az ananász húsát. A fás részeket kivágom, és kisebb darabokra szeletelem.
Az epret jól megmosom, levelét kiszedem, a vizet leitatom, vékonyan felszeletelem. A szedret jól megmosom, a vizet leitatom róla.
Körberakom az üres ananász "kelyhet" szeletelt eperrel és ízlésesen elrendezem rajta a többi gyümölcsöt. Behűtöm néhány órára, vagy még előző nap elkészítem, jól befedem. Hideg helyen egy éjszakán át kellemesen összeérnek az ízek. Roppant dekoratív, még azok is belecsipegetnek, akik egyébként nem nagyon kedvelik a gyümölcsöt. Sütemények és fagylaltok mellé szoktam elkészíteni.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published